2018年1月にオープンしたハイアットセントリック銀座東京。
大手ホテルチェーン、ハイアットの最高級ライフスタイルブランドとしてアジアに初上陸しました。
ハイアットセントリックはアメリカの主要都市やリゾート地を中心に展開されています。
東京都内でもパークハイアットやグランドハイアット、ハイアットリージェンシーは行ったことがありましたが、今回はずっと気になっていたハイアットセントリック銀座東京へやっと行くことができました。
3階フロアにあるオールデイダイニング「NAMIKI667」でティータイム。
期間限定で提供されているケーキセットをいただいてきました。
今回は、こちら「NAMIKI667」のレポートを綴っていきます。
ハイアットセントリック銀座「NAMIKI667」で頂くブラウンシュガー1st. オーガニックケーキセット
店内は、天井が高く3Fから4Fへ吹き抜けになっています。
開放感溢れる空間とロ型のバーカウンターが印象的。
和モダンでシックな落ち着きのあるインテリアデザインと赤やオレンジを取り入れたスタイリッシュでユニークある雰囲気も感じられました。
今回案内された席は並木通りを眺められる窓側のソファー席でした。
景色は向かいのビルだったのが少し残念・・・
テーブル席は隣との間隔が広めでとても落ち着きました。
スピーカーの真下だったからか、店内BGMが結構なボリュームでした。
お友達との会話もお互い聞き取れないことが少々・・・笑
スタッフの方へも少し声を張らないと聞き返されたりすることもありました。
これは仕方がなかったですね。。。
NAMIKI667 Brown Sugar 1st Cake Set
「ブラウンシュガー1st.」とのコラボレーションケーキセットを堪能！
ココナッツオイルとココナッツシュガーを使ったオーガニックケーキセットをいただきました。
『わが子に食べさせたいかどうか？』をコンセプトとして商品づくりをしているオーガニック食品ブランド「ブラウンシュガー1st.」
ボリュームのある6種のケーキと1種のアイスのプレートでしたが、重く感じず一つ一つが程よい量。
７種のうちすべてヴィーガン（V）で５種がグルテンフリー（GF）です。
体に優しくて美味しいオシャレなスイーツを食べてセルフケアできるなんて素晴らしいですよね。
・12:00〜17:00まで開催
・コーヒー・紅茶は好きなだけ楽しめるカフェフリー
・¥2,800 税抜
店舗情報
ジャンル：洋食、ダイニングバー
最寄り駅：銀座駅
TEL：03-6837-1234
住所： 東京都中央区銀座6-6-7
営業時間： 【朝食】 7:00〜11:00（L.O.10:30）
【ランチ】11:30〜14:40（L.O.14:00）
【ディナー】18:00〜22:00（L.O.21:00）
定休日：なし
予算：ランチ平均¥4,000〜¥6,000 / ディナー平均¥8,000〜¥10,000
サービス料：15%
お子さまについて：同伴可（年齢制限無し）
座席：ダイニング168席、バーラウンジ78席
※店舗情報やメニューは変更されている場合もございますので予めご了承下さい。
最新の情報確認は店舗へご連絡お願い致します。
アクセス
東京都中央区銀座6-6-7
銀座駅 B5出口徒歩3分
有楽町駅徒歩7分
新橋駅徒歩7分
まとめ
バー・ラウンジエリアはお一人様で来ているゲストが結構いました。
ハッピアワーやコスパの良いフリーフロープランもあるのでサクッと一人でも来れそうです。
今回初めてヴィーガンケーキをいただきましたが想像以上に美味しく大満足。
ケーキセットはカフェフリーなので色々な紅茶も楽しめました。
ダイニングやホテル館内には至るところにアートワークが施されています。
バー・ラウンジエリアで特に印象的で素敵なデザインだったのはこの文字の壁。
「名称」「開業日」「地番」などを大小様々なパーツにして一面の壁に積層されています。
「言葉や情報が集積する場」をイメージさせたアートワークだそうです。
エントランスやロビーにも色々なアートワークがあるので見つけてみてください。
今回は、ずっと気になっていた「NAMIKI667」でケーキセットを堪能できて大満足。
是非、銀座に行った際はハイアットセントリック銀座東京へ行ってみてはいかがでしょうか。
ごちそうさまでした。
コメント